Fruit de la passion d’amateurs de produits locaux et traditionnels, la Brasserie Larché est née en 1996. Depuis 2017, elle a connu un nouvel essor et étoffé sa gamme et son savoir-faire en se modernisant. Fière de ses origines bourguignonnes, elle propose désormais une large gamme de bières sous les marques Thomas Becket (les authentiques), Alesia (les bio) et Burgindia (les originales).